Ингредиенты:

  • 200 г. кокосового сахара;
  • 200 г. кокосовой стружки;
  • 200 г. кокосовой муки;
  • 150 г. пшеничной муки;
  • 200 г. сливочного масла;
  • 3 куриных яйца;
  • 2 ч. ложки разрыхлителя.

Приготовление:

  1. Масло немного растопить, затем растереть с сахаром. Добавить яйца, кокосовую стружку и хорошо перемешать. После добавить разрыхлитель, кокосовую и пшеничную муку и замесить не очень крутое тесто.
  2. Форму для выпекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Из теста сформировать небольшие шарики и выложить их на противень. Также подойдут для выпечки силиконовые формочки.
  3. Выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.
Купить кокосовый сахар. Купить кокосовую муку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *