Ингредиенты:

  • 1 стакан риса;
  • 1 крупная луковица;
  • 0,25 стакана обезжиренного молока;
  • 100 г. нежирного  сыра;
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • средний вилок свежей или замороженной капусты брокколи;
  • 1 куриное яйцо;
  • 2 ст. ложки семян чиа;

  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварить рис до готовности.
  2. Брокколи также отварить и разделить на соцветия.
  3. Сыр натереть на крупной тёрке.
  4. Луковицу мелко нарезать.
  5. Яйцо взбить с молоком. Добавить семена чиа.
  6. Соединить все ингредиенты, выложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания и полить взбитыми молоком и яйцами.
  7. Выпекать в течение 45 минут при температуре 200 градусов.
Купить семена чиа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *