Вторые блюда, Рецепты

Ингредиенты:

  • 1/2 ст. киноа
  • 1 ст.л. миндальных хлопьев
  • 1 ст.молока
  • 2 ст.л. вяленой клюквы
  • 2 ст.л. нектара агавы
  • 1 груша
  • 1/4 ч.л. корицы
  • 1 ст.л. оливкового масла

Читать далее

Салаты

Ингредиенты:

  • 3 баклажана
  • 2 красных сладких перца
  • 1 луковица
  • 200 гр. брынзы
  • 2 зубчика чеснока
  • сок 1 лимона
  • пучек мяты
  • 2 ст.л. гранатового соуса
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. семян зиры
  • 0,5 ч.л. корицы
  • соль, молотый черный перец

Читать далее

Закуски

Ингредиенты:

  • 2 ст. грецких орехов
  • 1 ст. семян конопли
  • 1 ст. натертой моркови
  • 1 ст.л. свежих трав (розмарин, тимьян, шалфей)
  • 1 ст.л. измельченного лука шалот
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1/4 ст. воды
  • 1/4 ст. измельченных семян льна

Читать далее

Блог

Листья стевии стали настоящей находкой в сфере здорового питания. Они обладают удивительными свойствами, одним из которых является то, что по вкусу стевия в 25 раз слаще, чем сахар. А с учетом того, что последний относится к разряду вредных по многим параметрам продуктов, то сахарозаменитель в виде стевии – выход из положения для сладкоежек, заботящихся о своем здоровье. Объясняется все довольно просто – в составе листьев имеется большое количество гликозидов, которые и придают стевии сладкий вкус, при этом ощущение сладости наступает медленно и длится продолжительное время.

Читать далее

Блог

Всем известно положительное влияние шоколада на настроение и самочувствие. И это неудивительно, ведь для его приготовления используются какао бобы – мощный источник энергии, оказывающий благоприятное воздействие на организм. Впрочем, семена дерева какао гораздо полезнее употреблять в сыром виде, не разбавляя примесью сахара и других, содержащихся в обычном шоколаде не совсем полезных веществ.

Читать далее

Десерты

Ингредиенты:

Арахисовое печенье
  • 1 ст. кокосового сахара
  • 1 ст. арахисовой пасты
  • 1 ст.л. сиропа топинамбура
  • 1,5 ч.л. экстракта ванили
  • 1 ст.овсяной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/8 ч.л. розовой соли
  • 1/4 ст. миндального молока
  • 2 ст.л какао крупки
Для бананового мороженого:
  • 4 спелых банана
  • 1/2 ст. кешью
  • 3/4 ст. миндального молока
  • 1 ч.л. сиропа топинамбура

Читать далее

Десерты

Ингредиенты:

  • 1,4 ст. бразильских орехов
  • 1,4 ст. миндаля
  • 1,4 ст. семян золотого льна
  • 1 ст. фиников
  • 1/4 ч.л. розовой соли
  • 3 ст.л. кокосового масла
  • 2 ст.л. воды
Для начинки:
  • 3/4 ст. изюма
  • 3/4 ст. инжира
  • 3/4 ст.воды
  • 3 ст.л. порошка корицы

Читать далее

Для диабетиков, Для похудения, Салаты

Ингредиенты:

  • 1 пучек салата ромэн
  • 2 огурца
  • 1/4 ст. нарезанных оливок
  • 1/4 ст. семян конопли
Для соуса:
  • 1/3 ст. семян конопли
  • 1/3 ст.воды
  • 1 ст.л. дижонской горчицы
  • 1/2 ст.л. яблочного уксуса
  • 1/2 ч.л. измельченного чеснока
  • 1/2 ч.л. нектара агавы
  • 1/4 ч.л. морской соли
  • 1/4 ч.л. черного перца

Читать далее