Печенье с орехами макадамия

Ингредиенты:

• 1 стакан рубленых орехов макадамия;
• 2 ст.ложки сливочного масла;
• 2 ст.ложки молока;
• 3 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 2 ч. ложки разрыхлителя;
• пшеничная мука;
• корица.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, сливочное масло и разрыхлитель. Перемешать. Добавить рубленые орехи.
2. Муку подсыпать постепенно, чтобы получилось мягкое и эластичное тесто.
3. Из теста раскатать пласт толщиной в 5 мм и вырезать печенье, используя формочки.
4. Выложить печенье на противень, смазать яичным белком, посыпать молотыми орехами и сахаром с корицей.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, пока печенье не станет золотисто-коричневым.

Купить орехи макадамия