Соки
Ирина, консультант EcoBar
Знает, на что обращать внимание при выборе натурального сока
Натуральные соки и напитки на их основе — источник необходимых для организма витаминов и сил, которые точно понадобятся вам в течение дня. Обратите внимание: чтобы всего один стакан сока обеспечил вас полезными веществами и зарядил энергией, а не консервантами и ароматизаторами, к выбору продукта придется отнестись максимально серьезно.
Мы уже отобрали органических продукцию проверенных производителей (можете смело заказывать любой напиток из каталога!), поэтому ниже я расскажу вам о том, на что обратить внимание при покупке натурального сока в другом месте.
Как выбрать натуральный сок
В первую очередь смотрите на состав. В идеале напиток должен содержать только сок, мякоть и пюре фруктов. Допускается наличие лимонной кислоты (она безопасна) и воды. Под запретом — консерванты и ароматизаторы «идентичные натуральным».- Обращайте внимание на способ производства. Самые полезные соки, содержащие максимум витаминов, изготовлены методом прямого отжима. Меньше всего полезных веществ содержит восстановленный сок.
- Выбирайте правильную упаковку. Идеальный вариант — стекло, которое не вступает в реакцию с соком. Допустима картонная коробка (если вы не будете хранить сок долго) — она хорошо защищает продукт от солнечных лучей. От пластиковых бутылок лучше отказаться!
Натуральный сок прямого отжима можно смело давать детям от 2 лет и употреблять во время диеты в любое время дня, если речь идет о разумных порциях (всё таки фрукты содержат фруктозу!).
Остались вопросы? Напишите мне в чат, и я расскажу вам больше о пользу соков из разных фруктов и помогу определиться с выбором.