Пикантные крекеры

Ингредиенты:

• 2 ст. грецких орехов
• 1 ст. семян конопли
• 1 ст. натертой моркови
• 1 ст.л. свежих трав (розмарин, тимьян, шалфей)
• 1 ст.л. измельченного лука шалот
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1/4 ст. воды
• 1/4 ст. измельченных семян льна

Приготовление:

1. Измельчите в кухонном комбайне грецкие орехи.
2. Добавьте семена конопли, травы, морковь и шалот.
3. Измельчите все до желаемой консистенции.
4. Переложите полученную массу в миску и добавьте измельченные семена льна.
5. По необходимости добавьте воды и подождите, чтобы масса стала плотной.
6. Распределите массу равномерно на лотке дегидратора и аккуратно нарежьте на кусочки.
7. Сушите при температуре 46 градусов в течение 10 часов.

 Для этого блюда пригодится дегидратор и его можно заказать у нас.