Зелёный суп с сельдереем

Ингредиенты:

• 60 г. сельдерея;
• 50 г. белокочанной капусты;
• 60 г. цветной капусты;
• 60 г. томатов;
• 20 г. зеленого лука;
• 20 г. репчатого лука;
• 25 г. оливкового масла;
• 0,3 ч. ложки спирулины;
• 0,3 ч. ложки хлореллы;
• 400 мл. воды;
• чеснок по вкусу;
• зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Обжарить лук на оливковом масле несколько минут, после этого добавить чеснок.
2. Пока лук с чесноком тушится на медленном огне, нашинковать капусту, нарезать сельдерей, морковь, цветную капусту и помидоры.
3. Нарезанные овощи соединить с луком и переместить в кастрюлю, после чего залить все это водой и варить до готовности. В самом конце добавить хлореллу и спирулину. Готовый суп взбить в блендере до густого состояния.
4. Подавать со свежей зеленью.

Не забудьте купить спирулину и хлореллу. Мы быстро доставим ваш заказ.