Рогалики с малиновым вареньем и какао пастой

Ингредиенты:

• 70 г. сливочного масла;
• 0,5 стакана кефира;
• 1,5 ст. ложки сметаны;
• щепотка соли;
• 2 ст. ложки сахара для теста и 2 ст. ложки для посыпки рогаликов;
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста;
• мука пшеничная (чтобы тесто было вязким);
• варенье малиновое или любое другое;

• шоколадная паста;
• 2 ст. ложки какао порошка (для теста).

Приготовление:

1. Перемешать масло (размягчённое), кефир, сметана, соль, сахар, какао, разрыхлитель, муку. Замесить тесто.
2. 1-1,5 часа подержать тесто в холодильнике.
3. Формировать рогалики, добавляя начинку из малинового варенья и какао пасты.
4. Выпекать при температуре 180-200 градусов.

В нашем интернет магазине большое разнообразие натуральных паст с разными вкусами и огромнейший выбор какао продуктов. Не можете самостоятельно определиться с выбором, звоните.