Трюфели с ягодами асаи

Ингредиенты:

•  1,5 ст.л. кокосового масла
• 1/3 чашки порошка ягод асаи
• 2 ст.л. какао порошка
• 2 ст.л. очищенных какао бобов
• 2 ст.л. кокосового сахара
• 8 шт. больших фиников
• 1 ст.л. миндального масла
• 1 щепотка розовой  соли

Приготовление:

1. Измельчите отдельно какао бобы до размеров небольших кусочков.
2. Смешайте все остальные ингредиенты в блендере, за исключением какао бобов и порошка асаи, до образования тестообразной смеси. Добавьте после какао-бобы и взбейте снова.
3. Сформируйте шарики из полученной массы и обваляйте их в порошке асаи.
4. Оставьте шарики на час в холодильнике для застывания.

Закончились порошок из ягод асаи, какао бобы очищенные, кокосовое масло, розовая соль, кокосовый сахар, какао порошок? Покупайте все необходимое для приготовления любимых блюд в "Экобаре".